一、春天飲食應“省酸增甘”。

因春天本來肝陽上亢，若再吃酸性食物，易導致肝氣過于旺盛，而肝旺容易損傷脾胃，所以，春季飲食忌“酸”。酸性食物有羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等。

宜食用甘溫補脾之品，可多吃山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。也可用山藥和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥長期食用。

二、合理地調節飲食結構。

立春后就是春節，要多吃蔬菜、水果、豆制品。

三、加強體育鍛煉。

清晨起床后散步、慢跑或打拳、做操能加速新陳代謝和提高機體適應氣候變化、抵抗疾病的能力;閑暇時間和朋友結伴去郊游、爬山，也會情趣盎然、愉悅身心。

四、注意居室內的環境衛生。

經常開窗保持空氣新鮮，拉開窗簾使陽光進來，使各種病菌失去孳生條件。

五、注意心理衛生保健。

要多接觸大自然，多與朋友溝通交流，根據自己的愛好，做一些文明有益的活動，以克服單調的生活方式，這對維護身心的健康，無疑將是大有裨益的。

延伸閱讀

立春后多肉要怎么養護最好

養護步驟

1早春的溫度

早春二月，北方地區仍然冰天雪地，多肉植物的管理仍可按冬季管護的方法進行;而已經是春暖花開的南方地區，白天溫度可達10℃～15℃，如果天氣晴朗室內的溫度可達20℃以上，夜間也有3℃～5℃，但此時的溫度還不穩定，時常有寒流發生，可謂乍暖還寒，千萬不要急著將花搬出室外，也不要急于打開花棚，因為冷風的吹襲會使植物感冒，并注意溫度的穩定，避免溫度忽高忽低，但要保持一定的晝夜溫差。還要防止凝結的水珠滴到植株上，造成腐爛。

2立春多肉植物的撒水

經過了漫長的冬季，幾乎所有的多肉植物都是比較虛弱的，當春回大地，春雨綿綿，花友們就容易忍不住給渴了一個冬季的多肉植物給水，雖然冬天也有微量給水，但畢竟那點水分是為了維持植株在冬季不會因為過度缺水而直接干枯根部的。這個時候的給水就會顯的尤為重要，因為春季溫差大，溫度不穩定，給水應該使用點多菌靈類的殺菌藥物，這樣可以有效防止一部分冬季不健康的植株，因給水而感染細菌，導致植株根系的腐爛。

這個時候可以使用混合了多菌靈的水，在盆的邊上，視盆的大小給點點水，讓水分能夠慢慢滲透到根部為宜。如果這個時候大水或者浸盆，非常容易導致一些品種的葉片嘩啦啦的掉一地，或者直接由根部爛到葉心，發現的時候植株的莖已經全部黑了，這時真的是回天乏術的，感覺就像是瞬間爛了。

其實原因很簡單，整個冬季的缺水，讓整個植株都比較瘦弱，植株自身的水分也會由葉片來供給，這個時候的大水，就好比一個渴了很久的人，突然看到甘泉，就拼命的喝飽，這樣是非常的危險，容易危及性命，人都受不了，何況的是植物呢。

3循序漸進的給水

初春的給水還是應該遵循循序漸進，慢慢增多，可是有很多的花友一直不明白什么是循序漸進，這里簡單的舉例說一下吧!

什么是循序漸進?

初春給水，首先看盆的大小，第一次給水的時候是少量給點在盆的邊上，一般是澆水在盆的一個拐角，盆底不要流出水分為宜，如果盆太小，給水基本就讓拐角上面一半的土壤有水分就足夠了，澆水后通風，等土壤自然干透，期間可以延長第二次的給水期，因為頭次的給水，讓虛弱的根部輕微有了點潮氣，新根會在第一次給水后慢慢發出，因為出了新根，雖然土里沒有什么水分，但是它們的根系會牢牢的抓住一切可以吸取水分的物質上，當第二次給水給的比第一次水分多的時候，新出來的根系就比較容易吸取水分了，再次干透后，就可以澆透了。

4光照

簡單的說了說給水，接下來就是初春的光照了，雖然掌握了澆水，但是如果沒有注意天氣變化，肆無忌憚的給直射光，也是非常容易讓植物曬傷或者直接曬死曬熟的，這里很多的花友要問了，春天的太陽還沒有夏天的大，為什么夏天都曬不死，春天就會曬死了呢，原因其實非常的簡單。

5施肥

在立春多肉植物管理中，一般不施肥。如果一定要施肥，建議略施薄肥!

用于種植多肉植物的花盆主要有瓦盆、塑料盆、紫砂盆、瓷盆等。其中瓦盆透氣性很好，價格低廉，雖然易碎，但有一種滄桑美，故現在有漸漸較多人使用;塑料盆中的小方盆、大方盆，因價格便宜實惠、方便擺放，也可作為過渡花盆使用，后期再換成更富觀賞性的手工花盆;瓷盆精巧美觀，具有很好的裝飾性，價格也適中，是愛好者使用較多的盆器。

養護措施

一、繼續做好防寒保暖工作

對于喜溫和耐熱花卉，要繼續做好防寒保暖工作，切忌現在就移到室外。例如：多肉植物、茉莉花、鳳仙花、秋海棠、天竺葵、君子蘭、美人蕉、瓜葉菊、大麗花、發財樹、巴西木、變葉木、一品紅、夾竹桃、文竹、鳳梨、米蘭、扶桑、蘇鐵、桂花等。平時開窗通風，也要在中午溫度最高時進行，并逐漸延長通風時間，讓花卉慢慢適應。

二、區別對待各類花卉的換盆時間

對于花盆與花卉大小不適宜的盆栽，要在春季換盆換土了，但要注意，對于已經開始萌動的，耐寒性好的花卉，此時就可以換盆了，例如：月季、牡丹、芍藥、臘梅、石榴、針柏、三色堇、紫羅蘭、榆葉梅、六月雪、羅漢松等。但對于其它耐寒性差的花卉，還是再3月中下旬再開始換盆。

另外，對于正在觀花和觀果期的花卉，待落花、落果后再換盆換土。

花卉在換盆時，最好同時換土。土壤在使用前，最好進行嚴格的消毒(前面提過的日光消毒、高溫消毒等方法)，以除去里面的蟲卵和病菌，降低花卉在種植后病蟲害的發生率。

三、少澆水、多噴水、施淡肥

經歷一個長長的冬季，很多休眠、半休眠的花卉逐漸從睡眠中蘇醒過來，此時，就要給它們補充水分和營養了。但要記住，此時仍不能澆水過勤，否則引起花卉徒長，影響以后的開花結果，并容易在低溫下漚根。澆水頻率應隨著氣溫的回升而逐漸增加。

氣候特點

一是日夜溫差較大，二是冷空氣活動頻繁

立春節氣期間氣候的最大的特點就是乍暖還寒：一是日夜溫差較大;二是冷空氣活動頻繁。春季常因冷空氣的侵入，使氣溫明顯降低，經常是白天陽光和煦，讓人有一種暖風熏得游人醉的感覺，早晚卻寒氣襲人，讓人倍覺春寒料峭。

立春到了，但是氣溫并不會回升的那么快，并且老話講春捂秋凍，不建議大家過早的脫掉冬裝換上亮麗的春裝，尤其是老人和小孩，更應該注意保暖。氣象學意義，連續 5 天的日平均氣溫高于5C，冬天就結束了。

立春后氣溫回升，春耕大忙季節在全國大部分地區陸續開始。立春節氣，東亞南支西風急流已開始減弱，隆冬氣候已快要結束。但北支西風急流強度和位置基本沒有變化，蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強大，大風降溫仍是盛行的主要天氣。但在強冷空氣影響的間隙期，偏南風頻數增加，并伴有明顯的氣溫回升過程。所以立春后還冷的情況是正常的。

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立春中醫保健四法則

春天飲食應省酸增甘，因春天本來肝陽上亢，若再吃酸性食物，易導致肝氣過于旺盛，而肝旺容易損傷脾胃。所以，春季飲食忌酸。

不宜食用羊肉、狗肉、鵪鶉、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物。宜食用甘溫補脾之品，可多吃山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。也可用山藥和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥，加少許白糖當主食長期食用。

立春中醫養生四大原則二不靜

春天自然界陽氣開始升發，人體應該借助這一自然特點，重點養陽，養陽的關鍵在于動，切忌靜。

老年人應該積極到室外鍛煉，春季空氣中負氧離子較多，能增強大腦皮層的工作效率和心肺功能，防止動脈硬化。但是老人春練不要太早，防止因早晨氣溫低、霧氣重而患傷風感冒或哮喘病、慢性支氣管炎，應在太陽升起后外出鍛煉。另外，春練不能空腹，老年人早晨血流相對緩慢，體溫偏低，在鍛煉前應喝些熱湯飲。同時運動要舒緩，老年人晨起后肌肉松弛，關節韌帶僵硬，鍛煉前應先輕柔地活動軀體關節，防止因驟然鍛煉而誘發意外。

立春中醫養生四大原則三不怒

春季是肝陽亢盛之時，情緒易急躁，要做到心胸開闊，身心和諧。

心情舒暢有助于養肝，因為心情抑郁會導致肝氣郁滯，影響肝的疏泄功能，也使神經內分泌系統功能紊亂，免疫力下降，容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。

立春中醫養生四大原則四不妄

老人本來陽氣相對不足，而春天是養陽的大好時機，如情欲妄動而房事較頻，會耗氣傷精，進一步損傷陽氣，因此老年人在春天應適當節欲。

立春飲食羊肉不宜多吃

確實，羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損，是一種優良的溫補強壯劑。冬季常吃，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷;還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。而進入正月，特別是立春以后，羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了，否則會對身體不利。

春季陽氣初升，天氣由寒轉暖，萬物萌發生機，人體陽氣得以升發，肝臟得以疏泄，氣血趨向體表，人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經過冬季的長期進補和正月的肥甘美食，積滯較重，因此不宜再吃油膩辛辣之物，以免助陽外泄。宋代張君房《云笈七簽》就認為，春氣溫，宜食麥以涼之，禁吃熱物。而羊肉正是性熱的代表，多吃很可能會上火，導致胃疼、大便干結、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀。當然，偶爾吃一些羊肉是不會出現以上癥狀的。如果吃羊肉時能配點蘿卜，效果會更好。

那么，正月立春以后，到底該多惠顧哪些食物呢?春季到來，氣溫轉暖，所謂春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。作為萬物之靈的人，也和自然界生物一樣充滿生機，這時，人體各組織器官功能活躍，需要大量的營養物質，供給機體活動和生長發育的需要。不過，春季氣候開始轉暖，風干物燥，人體發散現象比較明顯。故應多吃些多汁蔬果，如西紅柿、蘿卜等，也能為人體補充水分。

明代高濂《遵生八箋》中也記載：當春之時，食味宜減酸增甘，以養脾氣。意思是說：春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以，春令時節可以多食：芽類、豆類食物，或者如韭菜、青菜、香椿頭、百合、枸杞頭、馬蘭頭、豌豆苗、荸薺、海帶、雞蛋、瘦豬肉、鯉魚、山藥等。

立春后如何養生

立春后的養生方法

1、早起早睡以養肝

《黃帝內經》說：春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝。意思是說立春開始后自然界生機勃勃，萬物欣欣向榮，這時人們應當順應自然界生機勃發之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形體，使情志隨著春天生發之氣而不可違背它，這就是適應春天的養生方法。違背了這種方法，就會損傷肝，這是因為春天生養的基礎。因此，春季以舒暢身體，調達情志為養生方法。

2、防止舊病復發

古諺語：百草回芽，舊病萌發?？梢娏⒋汉笫羌膊《喟l的季節。春天的多發病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調養預防。

3、不要過早減衣

春不減衣，秋不戴帽。立春氣溫還未轉暖，不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣，身體產熱散熱的調節與冬季的環境溫度處于相對平衡的狀態。由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應，會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。

4、每天梳頭百下

《養生論》說：春三月，每朝梳頭一二百下。春季每天梳頭是很好的養生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發的季節，這時人體的陽氣也順應自然，有向上向外升發的特點，表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。故春天梳頭，正符合這一春季養生的要求，有宣行郁滯，疏利氣血，通達陽氣的重要作用。

5、少吃補品和鹽

很多人崇尚冬季進補，但是立春后進補要適度。一年四季有春生、夏長、秋收、冬藏的特點。人生于自然，應順應自然規律。冬季根據個人體質適量進補，符合冬藏的養生原則。但立春的這段時間里，不論是食補還是藥補，進補量都要逐漸減少，以便逐漸適應即將到來的春季舒暢、升發、條達的季節特點。與此同時，減少食鹽攝入量也很關鍵，因為咸味入腎，吃鹽過量易傷腎氣，不利于保養陽氣。

6、多吃韭菜香菜

春季陽氣初生，飲食的調養除了注意升發陽氣，還要投臟腑所好，應適當吃些辛甘發散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝，具有收斂之性，不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。

韭菜蝦皮炒雞蛋是立春時節很好的藥膳。韭菜一把洗凈、雞蛋2-3個、蝦皮適量。韭菜切小段，雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱后，放入蝦皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽，姜末、味精，再翻炒一陣即可。韭菜辛溫發散，有助于人體陽氣生發、舒暢，雞蛋養血，這道菜能滋肝養血，生發陽氣，適合立春食用。

立春后養生注意事項

飲食起居方面

立春后，時序開始進入春天，春天是萬物生長發育的季節，起居、飲食尤為重要。通過起居、飲食等調養，為整年的健康打下堅實基礎。

起居調養，也就是隨時留意日常生活細節，春季氣候變化較大，天氣乍寒乍暖，由于人體腠理開始變得疏松，對寒邪的抵抗能力有所減弱。所以，初春時節不宜頓去棉服，年老體弱者換裝尤宜審慎，不可驟減。老百姓常說：陰冷莫過倒春寒。這就要求我們注意衣著保暖度，夜臥早起，免冠披發，松緩衣帶，舒展形體，多參加室外活動。初春時節，晴時陽光普照、溫暖宜人，陰時則寒氣襲人，時常有回潮的小股冷空氣，還會使人感覺重回冬天。所以，立春之后要本著春捂秋凍的原則，注意保暖，適時增減衣服。

飲食調養方面應該做到以綠色蔬菜為主。應注意少吃酸味食品，防止肝氣過旺，要適當增加甜味食品，這有利于補益脾氣，避免肝旺而傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長內熱，而發生溫熱性疾病。立春之后宜飲用菊花茶、金銀花等清熱散風，還可喝花茶類，花茶性涼而不寒，較為中和。宜食新鮮蔬菜，如菠菜、芥菜、豆芽菜等。

健身保健方面

立春后，進入春季是運動養生的最佳時機，健身保健從運動鍛煉做起，運動鍛煉可以提高人體抵抗力，活絡筋骨。俗話說：一年之季在于春，一日之季在于晨。一天之中清晨是陽氣始生之時，因此進入春季，清晨最適合運動。打太極拳、慢跑、散步、郊游、登山等都是不錯的選擇。

春天陽氣生發，運動調養宜動忌靜。所以，從立春開始后，就要多做各種各樣舒筋活血的運動，重點要拉伸舒展頸椎、髖關節、肩關節、膝關節。春季空氣中負氧離子較多，能增強大腦皮層的工作效率和心肺功能，天氣晴朗無風時應積極到室外鍛煉。立春之后的鍛煉應根據不同年齡、性別、職業、興趣愛好選擇項目，因人而異施于不同的訓練強度。原則上提倡增加戶外活動，讓身心在春光中得到沐浴，汲取自然的活力，增強機體抗病能力。

但在日常生活鍛煉時，還要注意做好各種防護工作。風大時，盡量減少外出，實在無法避開時，要帶好圍脖、帽子，護好頭頸。還要隨氣溫變化添減衣物，減衣時不要減得過多，防止感冒。

疫病預防方面

立春后，天氣由寒轉暖，各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖，要做好防病保健工作。特別是初春，溫熱毒邪開始活動，是流感、麻疹、肺炎等疾病的多發和流行季節。

立春后的氣候特征是以風氣為主令，而風邪既可單獨作為致病因素，也常與其他邪氣兼夾為病，當風邪侵襲人體后，侵犯上焦肺，人體最易感染肺炎等疾病。特別是初春，天氣由寒轉暖，在人體陽氣初生時，溫熱毒邪也開始活躍，各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖，所以是肺炎等疾病的多發和流行期。與此同時，立春后病變范圍廣，風邪善行數變，變化無定，上下竄擾，逆上可直達額頂，犯下可侵腰膝。還有就是易出現抽搐、痙攣、顫抖、項強直等往往責之于風邪的疾病。

所以，立春之后一定要注意春季疾病的預防，醫院專家建議，要消滅傳染源。家里辦公室等室內要常開窗，使室內空氣流通，保持空氣清新，要加強鍛煉，提高機體的防御能力。

立春后飲食禁忌

1、立春后飲食忌酸

立春后的飲食調養要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。在五臟與五味的關系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄，飲食調養要投其臟腑所好，即違其性故苦，遂其性故欲。

具有酸收性質的蔬菜有：西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。

有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品，草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等，食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。

2、立春之后飲食忌辣

少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸：立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是，立春后麻辣火鍋要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因為這些食物都可能損耗陽氣，導致上火。

春季以后其實還有很多的禁忌，比如春節期間的飲食習慣要保持好，因為春節會有好多的好吃的，很多人都回家過年，自然就缺少運動，吃的還比較多，這時候脂肪就容易堆積起來，很多人都說過春節的時候都發胖了呢，所以不要暴飲暴食，要合理安排食間，更不能天天熬夜，等等。

一年之計在于春，從立春開始，順應春季自然界萬物生機勃勃的氣象，注意調養身體，就會使自己有強健的體魄迎來新的一年。

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